沒有名字的甜點店之張少懷 @ 公視戲劇-沒有名字的甜點店

蔡湘民 (張少懷飾)

甜點店廚房助手，前科技公司爆肝男。

從小到大是資優保送生，當然，電腦方面他都相當在行，沒事還會上BBS站的「咖啡蛋糕版」來勘察台北市所有大小甜點店情報。可想而知，蔡湘民的外號就是網路上的「鄉民」。

原為台北某科技公司的資料庫工程師，日復一日，昏天黑地的被美艷女上司逼迫加班工作，爆肝指數早已破表。在一次意外吃到甜甜的甜點，決定拜甜甜為師，寧可不要薪水、在廚房打雜都行。他和以往一樣，認真拼命，更發揮工程師專長，將精準的邏輯運算用在做甜點上，他的怪異行徑也經常讓甜甜憤怒。